Таблица 3. Группировка колхозов и совхозов края по площади ягодных насаждений в 1963 году
По площади ягодных культур колхозы и совхозы края распределяются следующим образом (табл. 3).
Одна из основных причин низкой урожайности ягодных культур в колхозах их распыленность по многим хозяйствам и небольшие размеры плантаций. Так, если в среднем на совхоз в 1963 году приходилось 5,66 гектара ягодных насаждений, то на колхоз всего лишь 1,37 гектара.
В 1963 году урожаи ягодных культур в колхозах и совхозах края распределялись следующим образом (табл. 2).
Таблица 2. Группировка колхозов и совхозов края по урожайности ягодных культур в 1963 году
Однако в целом площади ягодников в крае и их урожайность все еще недостаточны и не отвечают возросшим требованиям, не удовлетворяют потребности трудящихся в ягодах. В соответствии с установленной институтом питания Академии медицинских наук СССР нормой потребления сельскохозяйственных продуктов Госплан РСФСР рекомендует довести норму потребления ягод до 13,8 килограмма в среднем на одного человека в год. В крае в 1963 году было произведено ягод в среднем на одного человека только 1,5-килограмма. Особенно низок уровень развития ягодоводства в колхозах. В среднем за шесть лет (1953-1958 годы) в целом по всем колхозам края урожай ягодных культур составил только 8,1 центнера с гектара при себестоимости центнера плодов 49 рублей 29 копеек, а за 1959-1963 годы сбор ягод с гектара был 11,5 центнера при себестоимости центнера плодов 33 рубля 33 копейки. Отдельные колхозы, как, например, имени Крупской Динского района, имени Жданова Кавказского района, «Россия» Курганинского района и «За мир» Абинского района, имея по 3-7 гектаров плантаций, собирают с них по 0,1-0,7 центнера ягод с гектара.
Еще более высокие урожаи ягод земляники получают передовые бригады и звенья. Так, звеньевые Лабинского плодово-ягодного совхоза В. В. Дузева, А. П. Данилюк, В. П. Лебедева собирают с закрепленных за ними участков по 130 140 центнеров ягод с каждого гектара. В колхозе имени Кирова Кореновского района звеньевая М. И. Купеня ежегодно получает более чем по 130 центнеров ягод с каждого гектара. Такой урожай обеспечивается тем, что на плантации вносятся как минеральные удобрения, так и органические. Важным средством увеличения урожайности является также орошение и своевременный и качественный уход за насаждениями.
В Кропоткинском плодово-ягодном совхозе в 1963 году собрали с гектара по 63,9 центнера ягод земляники, в колхозе «Заветы Ленина» Белореченского района по 56 центнеров, в совхозе «Сад-Гигант» по 50 центнеров, в колхозе имени Кирова Кореновского района по 46 центнеров.
Высокий экономический эффект от ягодоводства получают многие хозяйства Кубани. Так, в 1963 году в Белореченском плодово-овощном совхозе урожай земляники составил 95 центнеров с гектара на площади 29 гектаров при себестоимости 28 рублей 70 копеек.
Ягодоводство в Лабинском плодово-ягодном совхозе высокорентабельная отрасль. В среднем за 1960 1963 годы на каждые 100 рублей, вложенных в развитие этой отрасли, совхоз получил 165 рублей чистого дохода.
Небезынтересно отметить, что за 1951 1963 годы этот совхоз получил наивысший урожай из всех 146 специализированных совхозов РСФСР и имел самую низкую себестоимость и высокое качество ягод.
В ряде хозяйств возделывание земляники поставлено на широкую промышленную основу. Это Лабинский и Кропоткинский плодово-ягодные совхозы, Белореченский плодоовощной совхоз, подсобное хозяйство Абинского вареньеварочного завода, совхоз «Сад-Гигант», колхоз имени Кирова Кореновского района и некоторые другие. Эти хозяйства получают высокие урожаи земляники. Так, в Лабинском плодово-ягодном совхозе в среднем за 6 лет (1953 1958 гг.) сбор ягод с одного гектара составил 63,3 центнера, в 1969 году 92,4 центнера, в 1961 году 111,4 центнера, в 1962 году 106,7 центнера, в 1963 году 108,8 центнера с гектара.
Таблица 1. Структура ягодных насаждений в Краснодарском крае по категориям хозяйств
Основной ягодной культурой в колхозах и совхозах края, имеющей промышленное значение, является земляника. В то же время на приусадебных участках колхозников, рабочих и служащих возделываются преимущественно смородина и крыжовник (табл. 1).
Таким образом, Краснодарский край по производству ягод теперь занимает ведущее место на Северном Кавказе. Здесь сосредоточено более половины ягодных плантаций Северного Кавказа. Кубань дает свыше 65 процентов валовых сборов ягод этой зоны Российской Федерации.
К 1964 году в колхозах и совхозах края и на приусадебных участках колхозников, рабочих и служащих имелось 2657 гектаров ягодных культур, в том числе в колхозах и совхозах 1734 гектара. Следует отметить, что в 1960 1963 годах ягодоводство в крае развивалось особенно быстрыми темпами. По сравнению, например, с 1959 годом площади ягодных культур за этот период увеличились почти вдвое. В настоящее же время ягодники ежегодно закладываются на площади в два раза большей, чем было заложено в 1958 1959 годах. Одновременно с ростом площадей увеличиваются и валовые сборы ягод. Так, если в 1959 году их было собрано 13724 центнера, то в 1963 году 41361 центнер. В благоприятном 1962 году валовой сбор превысил 60 тысяч центнеров.
Ягодные культуры на Кубани
Ягодные культуры на Кубани стали выращивать еще первые русские поселенцы. Однако, вплоть до Великой Октябрьской социалистической революции, они имели незначительное распространение и были представлены в основном небольшими любительскими садиками. Наибольшее количество ягод производилось тогда в Лабинском отделе. Так, в 1914 году на него приходилось 64,1 процента валового сбора ягод всей бывшей Кубанской области.
Ягодные культуры на Кубани
Ягодные культуры на Кубани
Комментариев нет:
Отправить комментарий